Essendo persone molto curiose, ci piace sapere anche le cose piu’ scontate e soprattutto amiamo farci anche domande insolite. Quando abbiamo deciso di trasferirci in Grecia, abbiamo cercato il significato della Bandiera ed oggi vogliamo condividere con voi questa informazione. Ok non sarà certo utile per la vostra vacanza come sapere quali sono le spiagge...Read More
La Spanakopita, è una delle tante varianti delle pite (torta in greco), che potete trovare in Grecia e credetemi anche lei entrerà a far parte delle cose alle quali non potrete assolutamente rinunciare. In tutti i forni, ogni giorno la potrete trovare in forme diverse, rotonda, quadrata, triangolare ma il gusto non cambierà mai. Croccante...Read More
Ecco un altro dei miei piatti preferiti della tradizione greca, il purè di fava. Un piatto dalle origini povere, antichissimo che troverete in qualsiasi taverna magari con qualche piccola variante tipo in alcune ve la serviranno con una decorazione di cipolle crude, oppure caramellate oppure con due semplici olive nere o con una spolverata di...Read More
Regina indiscussa della cucina Ellenica è la famosissima ed intramontabile Insalata Greca “Choriatiki” nella sua lingua originale che letteralmente significa paesana. Le sue origini sono contadine, in effetti era il pasto che consumavano i lavoratori delle campagne a base di pomodoro, olive, cipolla, un pezzettino di formaggio il tutto accompagnato da qualche fetta di pane....Read More
La Pita è un tipo di pane tradizionale usato nelle cucine del Mediterraneo e nel Medio Oriente. Dalla forma rotonda e piatta è a base di farina di grano ed in Grecia è un vero e proprio must. Una prelibatezza che non dovete perdervi assolutamente durante le vostre vacanze in Grecia. La pita gyros viene...Read More
Il famoso occhio di Allah o Nazar o comunemente chiamato μάτια (matia) quante volte lo avete visto questo oggetto? Ma sapete perchè è tanto diffuso in Grecia. Si narra che sia in grado di annientare il malocchio. I Greci credono che nei complimenti ci sia sempre un fondo di invidia, mal celata od inconscia che...Read More
Una delle cose piu’ belle e divertenti a cui abbiamo assistito nel nostro girovagare per le isole greche, è sicuramente la Panagiria. Ma cosa è una PANAGIRIA? Per noi un’esperienza unica e se vi capita coglietela al volo. Si tratta di riti collettivi che si tengono in coincidenza con feste religiose, come la celebrazione di...Read More
La Grecia come ormai tutti sanno, non è solo mare stupendo, spiagge infinite e buon cibo, offre ai propri visitatori tantissime alternative. Oggi vogliamo darvene qualcuna con la possibilità di rilassarsi tra una natura ancora incontaminata tanto da essere diventata un’area protetta e molto interessante per adulti e bambini. Lo spettacolo ed il divertimento è...Read More
In Grecia, tutte le chiese in onore del Profeta Elias sono edificate nel punto più alto della città ed il motivo per cui vengono costruite in questi luoghi è dovuto per la vicinanza al cielo. La leggenda narra che Elias, in principio fosse un marinaio e che stanco della vita di mare che richiedeva tanta...Read More
Essendo noi persone molto curiose, ci siamo chiesti il perchè del nome del Mare della Grecia, ed avendo trovato la risposta, vogliamo condividerla anche con voi. Non avrà certo un’utilità di vitale importanza ma è comunque una cosa in piu’ che saprete sulla meravigliosa Grecia. Egeo era il Re di Atene nonché padre di Teseo,...Read More