Decisamente non è Grecia senza la famosissima salsa Tzatziki, un po’ come la salsa bbq per una perfetta grigliata, la Tzatziki, è un’istituzione in terra Ellica, la troverete dappertutto.
Perfetta sulla carne, sul pesce, come aperitivo insomma potrete sbizzarrivi ed abbinarla a qualsiasi cosa. Dal gusto delicato ma anche deciso, preparata solo con yogurt greco mi raccomando, è una valida alternativa alle salse comuni e parola nostra anche di lei non potrete piu’ farne a meno.
Provatela se sarete per le vostre vacanze in Grecia, oppure divertitevi a prepararvela a casa.
https://www.mangiaregreco.com/2011/03/salsa-allo-yogurt-tzatziki.htm
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