WhatsApp Contattaci su WhatsApp
Iscriviti alla newsletter ed ottieni uno sconto sul primo acquisto, offerta valida fino a Febbraio 2025
iten +39 333 85 99121 info@meraviglioseisolegreche.com
+39 333 85 99121 info@meraviglioseisolegreche.com
iten
Home > Attività Isole > creta > Ricetta Kapriko Creta

Ricetta Kapriko Creta

Creta è un’isola che a livello alimentare offre di tutto di più e la sua cucina è considerata una delle piu’ salutari.

Il territorio ricco di pianure, montagne ed ovviamente il mare regala ai suoi abitanti dell’ottimo olio di oliva, delle gustose carni, pesce freschissimo, legumi, ortaggi, vino, frutta ed una grande varietà di erbe che danno un sapore particolare a tutte le pietanze.

Oggi vi proponiamo una ricetta di tradizione della zona di Chania  il Kapriko. Kapros (in greco significa “maiale maschio”) è una delizia che viene appunto preparata con la parte della coscia o della spalla di suino tagliata a grosse fette cosparse di sale per la marinatura che dura quale ora, cotta al forno ed avvolta in foglie di limone per aromatizzare.

Provatela se sarete per le vostre vacanze in Grecia a Creta, oppure divertitevi a prepararvela a casa.

https://www.mangiaregreco.com/2011/08/kapriko.html

Kaly orexi o filos mou!

Contattaci

Meravigliose Isole Greche Logo

Compila il form e ti ricontatteremo quanto prima con un preventivo gratuito