Pita Gyros Grecia
La Pita รจ un tipo di pane tradizionale usato nelle cucine del Mediterraneo e nel Medio Oriente. Dalla forma rotonda e piatta รจ a base di farina di grano ed in Grecia รจ un vero e proprio must.
Una prelibatezza che non dovete perdervi assolutamente durante le vostre vacanze in Grecia.
La pita gyros viene servita come cibo da strada o snack, oppure nelle osterie e taverne la si puo' trovare anche servita in un piatto.
A noi piace la versione da strada, il tipico cono avvolto nella carta con dentro di tutto di piu'. La si puo' farcire a piacimento con carne di maiale, pollo od agnello insieme a patatine fritte, cipolla cruda e la tipica salsa taztiki.
Una vera e propria bontร , che sostituisce alla grande un pranzo od una cena ad un prezzo veramente irrisorio se la prendete stile street food, stiamo parlando dalle 3โฌ alle massimo 4โฌ a pita gyros.
A questo punto non dovete fare altro che cercare dove c'รจ la fila di Greci (noi a Kos l'abbiamo trovato si chiama Ousia) ed entrare anche voi nella cerchia di chi non puรฒ piu' farne a meno.